Справочник востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий Утвержден приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 2 ноября 2015 г. № 832

Пчеловод занимается организацией технологического процесса разведения, содержания и использования пчелиных семей в целях производства меда и других продуктов пчеловодства (воск; прополис — смолистое вещество от коричневого до тёмно-зелёного цвета, вырабатываемое пчелами для замазывания щелей, дезинфекции ячеек сот перед засевом яиц маткой, а также изоляции посторонних предметов в улье; маточное молочко — специальный корм, который используют медоносные пчелы для кормления маточных личинок на всех стадиях развития; пыльца-обножка — цветочная пыльца, собранная медоносной пчелой и склеенная секретами ее желез в гранулы; перга — пыльца-обножка, собранная пчелами с цветков растений, сложенная и утрамбованная в соты, залитая сверху медом; пчелиный яд (апитоксин) — продукт секреторной деятельности желез рабочих пчел). Пчеловод выполняет подсобные и вспомогательные работы по уходу за пчелами: осуществляет профилактический уход за ульями, подкармливает пчел и собирает гнезда на зимовку, проводит профилактические меры по борьбе с болезнями и вредителями, определяет кормовые запасы и составляет медовый баланс пчелофермы и пасеки. Пчеловод организует проведение подсадки маток в семьи, наращивает количество пчел в семьях, выполняет работы по опылению сельскохозяйственных культур и организует вывод и замену пчелиных маток. Он формирует нуклеусы (небольшие ульи, используемые для содержания неплодной матки до спаривания с трутнями и для временного хранения запасной плодной матки) для спаривания пчелиных маток; занимается производством, переработкой и хранением дополнительной продукции пчеловодства.