Заведующий столовой, Новосибирская область

Основная информация

от 16 938 до 17 485 руб.
30.10.2020
Вакансия службы занятости
ГКУ НСО ЦЗН Северного района
Адрес места работы
Новосибирская область
Дополнительная информация по адресу: 632080, с Северное, р-н Северный, ул Ленина, д. 28
Дополнительная информация по вакансии: Заведующий столовой
Коммуникабельность
Дисциплинированность
Умение работать в команде
Ответственность
Профессия: Заведующий столовой

Данные по вакансии

График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1

Премии и бонусы

Дополнительные бонусы: Предоставление спец.одежды
Социальный пакет

Контактная информация

Контактное лицо: Зайцев Андрей Анатольевич
Телефон :
+7(38360)21532
Эл. почта :

Должностные обязанности

Осуществляет руководство производственно- хозяйственной деятельностью подразделения, обеспечивает выпуск продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с меню. Готовит технологические карточки приготовления блюд. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и выхода продукции и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены, правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. Производит инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам, контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Обеспечивает доброкачественность приготовленной пищи , контролирует сроки ее реализации. Контролирует соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке. Осуществляет расстановку поваров.

Требования к кандидату

Опыт работы (лет): опыт работы не требуется
Требования: Исполнительность, неконфликтность, добросовестное выполнение порученной работы.
Образование: Среднее профессиональное

Вакансия на карте

Выбранные объекты отображаются только на масштабе менее 2 км.
Построить маршрут
Маршруты