Пекарь, Брянская область

Основная информация

от 14 000 до 15 000 р.
13.09.2019
Вакансия службы занятости
ГКУ ЦЗН Брасовского района
Адрес места работы
Брянская область
Дополнительная информация по адресу: 242300, рп Локоть, р-н Брасовский, ул Красноармейская, д. 38
Дополнительная информация по вакансии: пекарь булок
Коммуникабельность
Дисциплинированность
Умение работать в команде
Профессия: Пекарь

Данные по вакансии

График работы: Сменный график
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 2

Премии и бонусы

Дополнительные бонусы: Социальный пакет

Контактная информация

Контактное лицо: Шумейко Елена Александровна
Телефон :
+7(48354)92986
Эл. почта :

Должностные обязанности

Осуществляет процесс выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий. Укладывает тестовые заготовки на листы, в кассеты, формы. Выкладывает печенье и пирожные на листы. Определяет готовность тестових заготовок к выпеканию. Смазывает изделия перед выпеканием, садит их в печь, шкаф, закладывает в жир

Требования к кандидату

Опыт работы (лет): опыт работы не требуется
Требования: Должен знать: — технологический процесс производства вырабатываемых изделий; — параметры температурного и парового режимов их выпечки, способы раскладки изделий на под, листы; — методы определения готовности тестовых заготовок к выпечке и качества готовой продукции; — способы регулирования продолжительности выпечки хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий, увлажнения пекарной камеры; — факторы, влияющие на выход хлеба, и методы их расчета; — производительность печи; Мед. книжка
Образование: Среднее профессиональное

Вакансия на карте

Выбранные объекты отображаются только на масштабе менее 2 км.
Построить маршрут
Маршруты